As Chefs Luciana Nerva e Thais Massa estarão juntas no evento promovido pela Bene Coffee & Natural Food
Perder gordura preservando o máximo possível da massa muscular. É isso que muitos atletas e os que buscam uma vida mais saudável desejam para a sua rotina de treino e alimentação. As receitas de Low Carb (pouco carboidrato, em português) é uma das opções mais escolhidas por essas pessoas que buscam uma alimentação mais equilibrada, mas sem perder o prazer de comer.
E é sobre o tema “Low Carb Fit” que acontecerá hoje (28) um curso. A FitChef da Probiótica, Thais Massa, e a Chef da Benne Coffe & Natural Food, Luciana Nerva, estarão juntas para mostrar como é possível ter uma alimentação mais saborosa e com pouco carboidrato.
Thais Massa, que é especialista na utilização de suplementos proteicos, irá explicar como fazer as substituições corretas nos alimentos, ensinando a preparação deles. A Chef Luciana Nerva irá auxiliar na cozinha fazendo as receitas e ensinando aos alunos a melhor maneira de preparar esses alimentos.
“A regra básica desse curso é mostrar, na prática, como é possível ter refeições saborosas com alimentos com baixos índices glicêmicos”, explica Nerva.
O curso é voltado para nutricionistas, atletas e pessoas que gostam de hábitos saudáveis. Está sendo promovido pelo Bene Coffe & Natural Food no Espaço Vera Moreira. Começa às 19h e as inscrições podem ser feitas no Bene.
