A Secretaria de Estado da Pesca e Aquicultura (Sepaq) tem como um dos principais objetivos potencializar o consumo de pescado em Alagoas. Com a aproximação da Semana Santa – época do ano em que a procura se intensifica – o secretário Regis Cavalcante e equipe se reuniram nesta segunda-feira (4) para lançar oficialmente a ação. Trata-se da Feira do Peixe Vivo, com o lema, Coma Pescado Sempre. O evento vai acontecer no Parque da Pecuária, no próximo dia 26 e segue até 28.
A ideia da Feira do Peixe Vivo surgiu a partir da necessidade de fortalecer os programas da Sepaq, alinhados com a grande demanda por pescado que o período da Semana Santa requer. O grande diferencial é que o consumidor poderá escolher seu pescado ainda vivo. Em seguida, será levado para a área de processamento, onde será abatido e tratado com o corte que o comprador quiser.
Segundo Regis Cavalcante esse é o momento certo de lançar a ação. Ele adianta ainda, que o evento deverá ser fixo, para que a comercialização do pescado torne-se um bom negócio.
“Estamos nos mobilizando para que essa edição da Feira do Peixe Vivo, seja a primeira de muitas, até que se torne fixa. Além disso, estamos trabalhando para que mensalmente, o alagoano identifique que lá, vai encontrar pescado de qualidade, fresco e que será tratado na hora, seguindo todos os padrões de higiene”, comentou Cavalcante.
De acordo com o superintendente de comercialização da Sepaq, Edson Maruta, todos os programas da pasta serão contemplados.
“Produtores do Alagoas Mais Peixe, Ostras, Camarão, Sururu e até Jacaré estão previstos para comercializar seus produtos. Queremos aproveitar a parceria de outras entidades do governo como o Instituto de Desenvolvimento Rural e Abastecimento de Alagoas (Ideral ) e também da Associação dos Criadores de Alagoas (ACA), na disponibilização do local e de material para fazer do evento, um ponto de comercialização de pescado, referência no estado”.
Peças gráficas de divulgação da Feira do Peixe Vivo – como cartazes, panfletos serão espalhados em diversos locais de Maceió e de outros municípios do estado.
