Equipes da Coordenação de Vigilância Sanitária (Covisa) municipal estiveram hoje visitando as balanças de peixes de Jaraguá, Pajuçara e Ponta Verde, além de diversos estabelecimentos comerciais de Maceió. A ação visa proteger alertar os vendedores para terem cuidados com a higiene do local e a qualidade do produto comercializado.
Amanhã, 11, os trabalhos serão intensificados também na área do Mercado da Produção, onde o número de vendedores de pescados é bem maior.
“Nossa preocupação maior é cuidar da saúde da população, e principalmente nesses períodos, quando o consumo de pescado aumenta devido a Semana Santa, o nosso trabalho será intensificado”, disse o médico veterinário Eriberto Teixeira, lembrando que a Covisa realizou, no mês passado, um curso sobre normas de higiene para esses comerciantes, e que agora já se vê o resultando do treinamento, com locais mais limpos e organizados.
O veterinário informou também que o trabalho de fiscalização continuará durante toda a semana, e que na próxima quinta (13) e sexta-feira equipes da Covisa municipal estarão de plantão tanto nas ruas quanto na própria sede na Secretaria Municipal de Saúde para receber denúncias. Os telefones para denúncias são 3315-5040 e 5041.
