Fiscais chegaram até o laticínio reincidente por meio de denúncia anônima
Em uma operação conjunta feita por fiscais da Adeal do Núcleo do Serviço Estadual de Inspeção (SIE) e do Batalhão de Polícia Ambiental foi interditado no município de Palmeira dos Índios nesta sexta-feira (7) um laticínio com fabricação clandestina de queijos do tipo coalho e manteiga.
De acordo com os fiscais do órgão de defesa alagoano, o estabelecimento recebeu um auto de infração da Adeal por rompimento de lacre que poderá culminar em uma multa no valor de R$ 15 mil, por ser reincidente. Já na esfera criminal, o laticínio irá responder por desobediência de interdição.
Segundo o chefe do Núcleo de Inspeção, Francisco Tavares, os fiscais chegaram até o laticínio por meio de denúncia anônima. “Este estabelecimento já havia sido interditado em outras três outras oportunidades também por irregularidades. Na primeira delas, além da fabricação clandestina, o leite era transportado em bombonas de agrotóxicos”, declarou.
O laticínio, além de abastecer a região com produtos irregulares, também comercializa os dois tipos de queijo em uma loja própria.
