Agricultores familiares da zona rural de Craíbas, na Região Agreste, participam nesta quinta-feira (29) de uma mesa redonda sobre o Projeto Balde Cheio, desenvolvido pela Embrapa Pecuária Sudeste para otimizar a produção de leite com qualidade nas pequenas unidades produtivas.
A atividade será realizada no Parque de Exposições Mair Amaral, em Batalha, a partir das 14h, e faz parte da programação da 34ª Exposição Agropecuária da Bacia Leiteira. O evento foi aberto nesta quarta-feira (28) e segue até o próximo sábado (1º).
A metodologia do Projeto Balde Cheio é utilizada no Programa Alagoas Mais Leite, coordenado pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri), para prestação de assistência técnica aos agricultores familiares. “O objetivo é fortalecer a produção de leite dos pequenos criadores, para que eles obtenham renda e forneçam um produto com mais qualidade. Sabemos que eles já têm animais de boa genética, com alta produtividade de leite, mas é preciso fazer o manejo correto”, destacou o secretário de Estado da Agricultura, Jorge Dantas.
O Projeto Balde Cheio já é aplicado em 4 mil fazendas de todo o Brasil. Suas principais ações consistem em melhoria da qualidade do leite, melhoramento genético dos animais, nutrição e gestão da unidade produtiva.
A Seagri, por meio do Programa Alagoas Mais Leite, atende a 500 agricultores familiares. “Durante esse acompanhamento, a principal mudança será na cabeça do produtor de leite”, afirmou o zootecnista Sidnei Bezerra, referindo-se à mudança de hábitos que será promovida visando à melhoria da produção. Ele faz parte do grupo de técnicos que está dando orientação aos criadores de acordo com a metodologia do Balde Cheio.
Segundo ele, em alguns casos os criadores oferecem resistência em relação à mudança de determinadas práticas. “Por isso, é importante quando levamos um grupo para a propriedade de um agricultor que adotou novas tecnologias e se tornou modelo. Quando percebem o resultado, eles aderem às novas técnicas”, explicou Sidnei Bezerra.
