A Diretoria da Agremiação Sportiva Arapiraquense (Asa) contratou três nutricionistas que trabalhar para cuidar da educação alimentar dos jogadores, com o objetivo de fornecer melhores resultados à equipe. A equipe de profissionais é formada pela especialista em Obesidade e Emagrecimento Josiana Saraiva de Abreu, Fabiane Pereira Azevedo e Roseleide Lima
As três nutricionistas destacaram o quanto é importante o momento em que passa o clube. A primeira a se pronunciar foi a especialista em obesidade e emagrecimento, Josiana Saraiva. Ela contou que a equipe está realizando um programa de trabalho envolvendo a elaboração de cardápio e acompanhamento individual.
A graduada em saúde pública, Fabiane Pereira, acrescentou que a diretoria do ASA é pioneira no interior do estado, a desenvolver em um clube esportivo um projeto envolvendo profissionais da área. “Será realizado também um trabalho percentual de gorduras para quer os atletas estejam em forma no início da temporada de 2009. Iremos visitar os jogadores pelo menos três vezes por semana e caso seja necessário realizaremos outras vistas fora desse calendário”, disse a médica.
Roseleide lima, profissional de nutrição clinica informou que estará coletando dados desse trabalho para futuras pesquisas cientificas, podendo ajudar outros atletas futuros. “O programa será desenvolvido antes da partida, durante e pós partida envolvendo a equipe. Esse cardápio será repleto de muitos carboidratos e proteína”, explicou.
O preparador físico do ASA, Victor Albuquerque contou que na primeira avaliação, 16 atletas se mostraram acima do percentual ideal para atleta de alto rendimento. E que durante os últimos trabalhos físicos realizados em campo e academia, apenas oito atletas ficaram na lista, o que demonstra uma queda de 50%.
Victor ressaltou a importância do trabalho das nutricionistas para quer os jogadores mantenham uma educação alimentar saudável antes e depois dos jogos. “Isso irá contribuir bastante para o nosso trabalho físico e nos proporcionará um melhor rendimento na equipe para o campeonato alagoano do próximo ano”, concluiu.
