VOCÊ SABIA QUE >> Alagoas possui um grande potencial turístico. Suas belezas naturais e gastronomia se destacam, encantando visitantes do mundo inteiro. E para potencializar ainda mais este segmento no Estado, foi lançado o Curso de Gestão de Restaurantes e Bares. O curso, idealizado pela Faculdade Integrada Tiradentes – Fits em parceria com a Associação...
VOCÊ SABIA QUE >>
Alagoas possui um grande potencial turístico. Suas belezas naturais e gastronomia se destacam, encantando visitantes do mundo inteiro. E para potencializar ainda mais este segmento no Estado, foi lançado o Curso de Gestão de Restaurantes e Bares.
O curso, idealizado pela Faculdade Integrada Tiradentes – Fits em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel, foi apresentado aos participantes na 2ª Semana do Conhecimento promovida pela associação. Com seis módulos e 180 horas de carga horária, o curso é voltado para gestores de restaurantes, bares, hotéis, estudantes de turismo e eventos, e tem o objetivo de capacitar os profissionais envolvidos com a gestão deste segmento.
Segundo o presidente da Abrasel, Brandão Júnior, a missão da entidade é representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar. “Estamos trabalhando em cima da necessidade de capacitação e reciclagem do setor, com atenção às áreas operacional e de gestão”, afirma o presidente. “Gostaria de agradecer a Fits pela parceria nesse curso que será enriquecedor para o segmento em Alagoas”, finaliza.
“Estamos satisfeitos com nossa parceria com a Abrasel, pois Alagoas é um polo turístico muito rico e temos o dever de receber bem nossos visitantes. Esse curso trará ganhos reais para empresas e clientes”, avalia o diretor da Fits, professor Dario Arcanjo.
Em sua estrutura curricular, o curso de Gestão de Restaurantes e Bares abordará temas como a administração de materiais, compras, almoxarifado e controle de estoque, gestão de restaurante e gastronomia, controle financeiro, direito trabalhista e previdenciário, contabilidade gerencial e marketing gastronômico. As aulas terão início em setembro próximo, informações e inscrições pelo link https://wwws.fits.edu.br/Extensao/IndexPublic.jsp
Serviço
Curso: Gestão de Restaurantes e Bares
Início: Setembro
Local: Faculdade Integrada Tiradentes – Fits
Horário: Aulas terças e quartas das 14h às 17h.
Carga horária: 180h
Informações: https://wwws.fits.edu.br/Extensao/IndexPublic.jsp
Informando e Assessorando:Mylene Leite